Wine and Sardinia 2024
Il programma
Il 19, 20, 21 ottobre a Sorgono, tra le colline del Mandrolisai,
un inedito confronto tra le varietà enologiche della Sardegna.
ORE 9:30
Apertura Salone
ORE 10:00
Saluti delle Istituzioni
TALK: “Le Prospettive del territorio”, intervengono le diverse Istituzioni del Territorio, Assessorato al Turismo, Assessorato all’Agricoltura coordina Carmela Beccu.
ORE 11:30
Premiazione delle aziende vincitrici del Concorso Enologico Wine and Sardinia 2024
ORE 12:30
Degustazioni guidate a cura di AIS Sardegna con Alessandro Benini e Paolo Meloni
ORE 16:00
Degustazioni guidate a cura di AIS Sardegna con Alessandro Benini e Paolo Meloni
ORE 17:00
Masterclass “I Vini del Sinis si raccontano” a cura di Sinis Wines con Aldo Buiani
ORE 18:30
Degustazioni guidate a cura di AIS Sardegna con Alessandro Benini e Paolo Meloni
ORE 9:30
Apertura Salone dei Vini Wine & Sardinia
ORE 10:00
TALK: A cura di Assoenologi Sardegna, “Quali sono gli elementi che caratterizzano un territorio? Le riflessioni di
Alessandro Dettori Uniss, Gianni Lovicu Agenzia Agris, Alessandra Guigoni IED, Giovanni Antonio Farris Accademia Lievito Madre, Stefano Lavra ISRE Nuoro, Mariano Murru Assoenologi Sardegna, modera la giornalista Ilenia Mura
ORE 12:00 - Degustazioni guidate a cura di AIS Sardegna con Alessandro Benini e Paolo Meloni
ORE 16:00
Masterclass “Le Espressioni della Doc Mandrolisai” a cura di Antonio Manca Vicepresidente Assoenologi Sardegna e Antonio Furesi Presidente Ais Sardegna
ORE 18:00 - Degustazioni guidate a cura di AIS Sardegna con Alessandro Benini e Paolo Meloni
Una giornata dedicata allo scambio tra le aziende vitivinicole partecipanti al Salone dei Vini 2024 e potenziali buyer, importatori, addetti del settore, giornalisti, agenti, comparto Horeca, gestori di enoteche, ristoranti e strutture ricettive in un ambiente sereno e accogliente, progettato per favorire relazioni e trattative commerciali.
ORE 10:00
Apertura Salone dei Vini (riservato B2B)
ORE 10:30
Talk show: Piccole Patrie (creare l’identità di un luogo).
Interverranno:
1. Sandro Camilli Presidente Nazionale Associazione Italiana Sommelier
2. Daniele Cernilli, Critico enologico, Direttore DoctorWine
3. Riccardo Gabriele, Giornalista, comunicatore, Rp esperto di pubbliche relazioni
Coordina:
Alessandro Torcoli, Direttore ed Editore della rivista Civiltà del bere
Il programma
delle giornate
Premiazione delle aziende vincitrici del concorso enologico
L’attesa consegna di premi e menzioni alle aziende vincitrici del Concorso Enologico 2024 chiude il Salone dei Vini W&S 2024.
Talk, presentazioni, approfondimenti culturali e dibattiti
Uno spazio dedicato al confronto e all’approfondimento scientifico-culturale su tematiche connesse al mondo del vino.
Degustazioni guidate con i sommelier di AIS Sardegna
Nel corso delle due giornate sarà possibile partecipare alle sessioni di assaggio guidate da Associazione Italiana Sommelier Sardegna.